Schlagwort: Veganismus
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Vegane Ernährung in der Schwangerschaft
Weil es immer noch viele Vorurteile und Unwissenheit über vegane Ernährung in der Schwangerschaft gibt, möchte ich hier ein paar Dinge klarstellen und von meinen Erfahrungen berichten.
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Poem: Ulli, the Young Bull
Letztens bekam ich eine Mail von einem Biobaunerhof, die sich wie eine Todesanzeige las. Ulli hatte ein kurzes, aber schönes Leben und stehe nun zum Verkauf bereit. Das folgende Gedicht ist eine Reflexion dazu.
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Riding Rhino Playlist
Lieder über das Glück des Fahrradfahrens, Veganismus und Minimalismus. Von den Beatles über Dota zu Judith Holofernes und Sookee. Auch Michael Jackson, Queen, die Red Hot Chilli Peppers und Shania Twain kommen zu Wort.
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Film-Tipps: Veganismus
Nicht die zehn besten Filme aller Zeiten, aber Film-Tipps zum Thema Veganismus. Auf der Liste findet ihr viele tolle Dokus zu veganer Ernährung, Gesundheit und Umwelt, sowie einen Spielfilm.
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Is(s)t die Zukunft vegan?
In der Geschichten der Menschheit wurde die Umwelt samt der Tierwelt kontinuierlich zerstört und ausgebeutet. Das Artensterben und die Umweltzerstörung unserer Zeit sind also nicht neu. In Zukunft könnten wir das ändern und das Fleischessen hinter uns lassen. Geht die Evolution der Menschheit Richtung Veganismus?
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Die vegane Ideologie
Die vegane Ernährung wird häufig als ideologisch kritisiert. Tatsächlich stehen hinter Veganismus Ideen und Werte, wie Umweltschutz. Nicht benannt wird häufig die Normalität des Fleischessens, die Melanie Joy als Karnismus bezeichnet.
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Konsum vs. Moral? Es ist komplizierter!
Viele sind von der Aufgabe, bewusst und nachhaltig zu konsumieren, überfordert. Ich kann diese Überforderung gut verstehen. Ich habe angefangen, mich mit der Komplexität der Welt anzufreunden. Seitdem kann ich viel leichter irgendwo anfangen und dann weitermachen.
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Vegane Sportnahrung: Energieriegel, Powerbällchen, Recovery-Shake und Co.
Vegane Ernährung und Sport – passt das zusammen? Hier findet ihr einige Grundrezepte für Sportnahrung, die ihr vor, während oder direkt nach einer sportlichen Belastung essen könnt.
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Buchtipps: Veganismus
Nichts, was ihr gelesen haben müsst, sondern alles, was wir gelesen haben zum Thema Veganismus, Fleischkonsum, Ernährung und Umwelt. Einige Sachbücher, die sich teilweise wie Romane lesen, aber auch Rezept-Tipps
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Veganismus mit Geschmack
Veganes Essen kann, wie jede Ernährung, sehr einseitig und unglaublich unbefriedigend sein. Muss es aber nicht nicht. Klar, vegan zu Essen heißt auch Verzicht, schafft aber auch Platz für neue geschmackliche Abenteuer.